酩諾有限公司

黑皮諾 2007

Pinot Noir 2007(C )

年份：

2007

產區：

Andalucía (DO)

葡萄品種：

100%Pinor Noir 黑皮諾

釀酒法：

法國橡木桶(Troncais特朗塞， Allier阿裡耶)中用浸泡死酵母菌，發酵與攪桶方式熟成，熟成時間13個月橡木桶中的天然細渣，會介於2-6個月之間自然混合於發酵的酒中。

色澤：

深櫻桃紅

氣味：

香甜美味的紅色水果（桑椹，櫻桃），繁茂盛開的（紫羅蘭）與香料（胡椒，丁香，月桂葉），草本（奧勒岡）和黑醋栗完美融合。

口感：

豐富、飽滿、不甜和富含酸度。咖啡味、堅果香味、肉桂味和苦可可。融合奶香與黑醋栗味。優雅，餘韻長。

酒精濃度：

14%

適飲溫度：

14˚C~16˚C

容量：

0.75L

適宜食物：

紅肉類

葡萄藤：

25年以上

適飲期：

~2024 年

釀酒師：

Friedrich Schatz

莊主：

Friedrich Schatz

總產量：

2500瓶

每公頃產量：

5000 公斤

庫存：

33 瓶

牌價：

詢價

 

建議售價：0

 

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